pesachové žemle
1 pohár /3dcl/ vody
100 gr.margarínu
1 1/2 pohára macesovej múky
5ks vajíčka
trocha soli
Postup:
Vodu dáme zovrieť, pridáme margarín, macesovú múku,
5 žĺtok, soľ a môže byť aj trochu mletého čierneho korenie. Suroviny dobre vypracujeme, pridáme vyšľahaný sneh
z bielkov a urobíme malé žemle, ktoré dáme upiecť
do vyhriatej rúry.