Svieže šalátové dipy
- Ľahký paradajkový dip (4 porcie)
2 väčšie paradajky
2 strúčiky cesnaku
½ č. l. soľ
½ pohára olej
štipka mletého čierneho korenia
Všetky ingrediencie spolu vymixujeme do krémista.
- Avokádový dip (4 porcie)
1 zrelé avokádo
1 p. l. citrónová šťava
¼ pohára majonéza
1 menšia cibuľa, pokrájaná najemno
½ č. l. soľ
Štipka mleté čierne korenie
½ č. l. granulovaný cesnak
Očistíme avokádo, odstránime kôstku a pokrájame. Kúsky avokáda vymixujeme spolu s ostatnými surovinami do krémista.
- Zelený dip
lístky z dvoch stoniek petržlenu
¾ pohára majonéza
1 vrchnák citrónovej šťavy
štipka soli
granulovaný cesnak podľa chute
Všetky ingrediencie spolu vymixujeme do krémista.
- Brokolicový dresing
3 brokolicové stonky (bez kvetu)
1 strúčik cesnaku
½ pohára sójové mlieko
Soľ podľa chute
Všetky suroviny spolu vymiešame. Dresingom zalejeme zeleninu a vymiešame.